김장철이 다가오고 있습니다. 오늘은 김장 담그는 법을 알아볼게요. 김장은 한국의 전통적인 발효 음식인 김치를 대량으로 담그는 과정으로, 겨울철에 필요한 김치를 미리 준비하는 중요한 행사입니다. 특히 가족과 이웃이 함께 모여서 담그는 김장은 정과 사랑을 나누는 소중한 시간이기도 해요. 그럼 본격적으로 김장 담그는 방법을 알아보도록 하겠습니다.1. 김장철의 의미와 중요성김장은 단순히 김치를 만드는 것이 아니라, 가족과 이웃이 함께 모여 정을 나누고, 겨울철에 필요한 식량을 준비하는 중요한 문화입니다. 김장철이 되면 많은 가정에서 김장을 준비하며, 이는 한국의 전통적인 풍습으로 자리 잡고 있습니다. 김장 담그는 과정은 단순히 음식 준비를 넘어, 가족 간의 유대감을 강화하고, 이웃과의 관계를 돈독히 하는 기회가..